bergamo.city
Trattoria alle Piante
---
italiana

Trattoria alle Piante ---

As origens da Trattoria Alle Piante remontam a janeiro de 1986 quando a Família Morotti assume a gestão em Alzano Lombardo do que era então chamado "Osteria del Moioli" na localidade Alle Piante. Em um ambiente familiar e rústico começa essa aventura onde encontramos na cozinha mamãe Nella que com paixão se dedica ao preparo dos pratos típicos da tradição bergamasca como os casoncelli feitos rigorosamente à mão à polenta e ao coelho. Em 2000 assume as rédeas o filho Stefano que graças à experiência adquirida ao lado dos pais consegue com sucesso levar adiante a Trattoria sem nunca se afastar da tradição de sempre. No ano de 2016 junto com a esposa Fanny decide ampliar de maneira inovadora seus horizontes profissionais abrindo uma