Tosca Vini ---

A empresa vinícola Tosca produz vinhos orgânicos nas colinas da Valpontida desde 2000. Os hectares de vinha são 9 divididos em 5 vinhedos localizados em altitudes diferentes, entre 350 e 600 m acima do nível do mar. Pela morfologia dos terrenos, que são muito inclinados ou em terraços, todos os trabalhos são feitos à mão ou, em poucos casos, com a ajuda de um pequeno trator. Na adega própria, o vinho é produzido respeitando o fruto das várias safras, acompanhando o vinho até a garrafa, às vezes através de envelhecimentos em tonéis de carvalho.