Azienda Agricola Sant'Egidio ---

A Azienda Agricola Sant'Egidio está localizada na conca de Fontanella di Sotto il Monte Giovanni XXIII, na província de Bergamo, com uma maravilhosa vista privilegiada sobre a planície Padana. Estende-se por três hectares de vinhedos em terraços nas encostas do Monte Canto, aos quais se acrescenta uma área cultivada com oliveiras e da qual se obtém uma pequena produção de um azeite extra virgem muito perfumado, obtido dos 4 cultivares típicos dos lagos lombardos: Pendolino, Casaliva, Leccino e Frantoio. A empresa é familiar e tem como objetivo a salvaguarda do território e a produção de qualidade. Conduzida com método biológico, aqui todas as operações, desde a poda invernal até à vindima, são realizadas manualmente, com controle absoluto do rendimento por hectare e da qualidade, para obter uvas