ベルガモ：農家を訪問しての料理教室

あなたがすることは、チェザリーナと常に一緒にいます。現地の生産者による市場を訪問します。料理教室に参加します。飲み物とともにランチを堪能します。あなたを待つもの チェザリーナと一緒に、料理の伝統の大家として、ベルガモ市街地から約15分離れた古い農家の近くにある週間の地元生産者市場を訪問します。地元市場への訪問中に、塩漬め肉、チーズ、野菜、地元のワインを購入し、その後農家近くのチェザリーノ・アレッサンドロの家に行き、今購入したばかりの特産品を堪能します。さらに、アレッサンドロがあなたに準備方法を教えてくれる、サイズが小さく丸い形をしたパンの一種である素晴らしいティジェッレも堪能します。このティジェッレを調理し、パンチェッタで豊かに彩られた食欲をそそるオムレツの前菜を食べます。