Michele's Kitchen
COSA FARAI Passerai un pomeriggio divertente, imparando a cucinare un piatto tipico italiano Degusterai un menù italiano, compreso del piatto da te preparato Tornando a casa, potrai rivivere l'esperienza replicando il piatto imparato grazie agli insegnamenti di Michele COSA TI ASPETTA Michele ti darà il benvenuto a casa sua a Bergamo. Ti aspetterà con un cocktail di benvenuto per poi parlare del menu che andrete a preparare. Puoi scegliere di preparare un bel piatto di pasta fresca: tagliatelle, casoncelli, lasagne con differenti salse (bolognese, pesto, pesce) o perché no? Magari i tipici casoncelli alla bergamasca: ravioli ripieni di carne conditi con burro, salvia e pancetta. Se non ami la pasta, puoi decidere di preparare un secondo piatto di carne o di pesce oppure l'intramontabile pizza italiana! Ecco cosa include il tuo menù della serata: Aperitivo (prosecco e snacks) Antipasti (salami e formaggi locali, verdure) il piatto da te preparato (1 piatto a scelta tra pasta, pizza, carne, pesce ecc) Vino Dolci (1 scelta tra cannoli siciliani, tiramisù, panna cotta, babà, strudel, profitteroles) caffè e liquori Dopo 2-3 ore di lavoro, potrai finalmente sederti a gustare le tue deliziose preparazioni accompagnate con un ottimo vino italiano. Durante la cena, Michele ti racconterà le origini a la storia dei piatti che hai scelto e ti spiegherà la scelta del vino. La cena terminerà con un delizioso liquore tipico italiano (limoncello, grappa, liquore alla liquirizia, o un amaro) e un immancabile buon espresso. Il corso di cucina Michele's Kitchen è molto pratico: Michele ti mostrerà le diverse fasi di preparazione dei piatti e tu potrai seguire le sue indicazioni dalla tua postazione di lavoro. Ti aspetta un pomeriggio all'insegna del buon cibo e del divertimento! E una volta tornato a casa potrai organizzare delle cene o dei pranzi tutti made in Italy, grazie agli insegnamenti che ti avrà lasciato Michele. Farai un figurone!
L'esperienza ha luogo in via Rillosi, 7 a Bergamo, c/o l'abitazione del fornitore dell'esperienza Michele Ripepi. L'esperienza si svolge in fascia pomeridiana, dalle 16.30 e dura circa 4 ore. Su richiesta e con quotazione a parte, è possibile organizzare visite presso i mercati locali o presso botteghe bergamasche dove poter acquistare gli ingredienti per la lezione di cucina. Per gruppi superiori a 6 persone, contattare direttamente il fornitore.
Include: Lezione di cucina Degustazione al tavolo di prodotti tipici locali e dei piatti preparati.
Durata: 4h
