
Restaurant La Sosta ---
Le Restaurant « La Sosta » de Cisano Bergamasco, petite ville riche d'histoire et de traditions anciennes, appartient à la famille Comi depuis 1978. Cette année-là, Ezio et Angela Comi ont acquis le restaurant-auberge et l'ont transformé en ce dont ils sont fiers de vous proposer aujourd'hui, avec sa cuisine généreuse inspirée par les plats typiques de la tradition et les saveurs lacustres. L'engagement de la famille, enrichie par ses enfants Francesca et Michele, épaulée par de précieux collaborateurs, reste maximal pour progresser constamment et fournir chaque jour le meilleur service, celui que méritent leurs clients fidèles. La Sosta se dresse sur les rives magnifiques du fleuve Adda et c'est justement de ce fleuve, ainsi que des lacs avoisinants, que proviennent les poissons que vous pouvez déguster dans les plats créés par le chef : lavaret, omble chevalier, truite, agone