MOLINO EREDI INNOCENTI FU GIOVANNI ---

Le Molino Innocenti produit de la farine de maïs destinée à l'alimentation humaine et certains sous-produits du maïs, destinés à un usage zootechnique. Au fil du temps, la production s'est concentrée sur le maïs, entraînant une évolution constante, également en termes d'installations, qui ont été mises à jour au cours des années avec une augmentation conséquente de la production. Parmi les différents types de maïs traités, celui destiné à la polenta est la fierté de l'entreprise, tandis que le produit d'excellence du Molino est la farine Bramata, typiquement Bergamasque, ainsi que la farine complète et celle de sarrasin. Le maïs cultivé est produit par certains agriculteurs de confiance.