Leccornie DOC ---

En sélectionnant les meilleures matières premières et des ingrédients naturels, dans le respect des méthodes de transformation artisanale, Leccornie DOC propose des produits authentiques et raffinés, dont les saveurs sont mises en valeur de manière unique et surprenante. Les légumes sont soigneusement choisis et travaillés à la main, tandis que les méthodologies, les températures et les temps de confisage et de cuisson sont étudiés pour préserver les propriétés organoleptiques des matières premières, puis enrichis avec des épices, des arômes et des huiles naturelles. Les produits de Leccornie DOC sont nombreux et variés : en premier lieu la **mostarda cremonese**, à base de fruits italiens sans colorants et ingrédients naturels, en version classique mais aussi aux saveurs particulières utilisant le gingembre, le chinotto, le bergamote, la coing et les fruits secs. Les **légumes aigres-doux** sont un'