
Azienda Agricola La Corona ---
L'Azienda Agricola La Corona est née par hasard de la passion pour le Moscato di Scanzo : en 1987, avec l'acquisition de l'entreprise actuelle, la famille Russo a découvert ce cépage et, après quelques années (en 1996), l'entreprise à conduite familiale a officiellement vu le jour. La philosophie est d'interférer le minimum et le nécessaire avec la nature, en laissant les raisins et le vin suivre leur propre cours. Dans le vignoble, on cherche à ne pas être trop envahissant et dans la production des vins, on souhaite rechercher la saveur et les parfums des raisins, sans effectuer de travaux particuliers ou forcés : par exemple, le bois n'est pas utilisé pour la transformation des vins et l'environnement pour le séchage des raisins est en plein air, pour recueillir au maximum l'environnement et l'annualité.