Bergamo : Visite d'une ferme et cours de cuisine ---

CE QUE TU FERAS tu seras toujours accompagné par une Cesarina tu visiteras un marché de producteurs du territoire tu participeras à un cours de cuisine tu dégusteras un déjeuner avec des boissons CE QUI T'ATTEND Avec une Cesarina, grande experte en traditions culinaires, tu visiteras un marché hebdomadaire de producteurs locaux, situé près d'une ancienne cascina à environ 15 minutes du centre de Bergamo. Lors de la visite au marché local, tu achèteras de la charcuterie, du fromage, des légumes et du vin local pour ensuite te rendre chez le Cesarino Alessandro, à proximité de la cascina, afin de déguster les spécialités fraîchement achetées. Tu goûteras également d'excellentes tigelle (un type de pain de petite taille et de forme ronde) qu'Alessandro t'apprendra à préparer et que tu cuisineras sur le moment, précédées de petites omelettes savoureuses enrichies de lard