Le Driadi Slow Farm ---

Los ingredientes de la Empresa Agrícola "Le Driadi Slow Farm" son simples: recuperar viñedos abandonados y cuidar la tierra, sus frutos y, por lo tanto, el paisaje que nos rodea, con el objetivo de crear un vino hecho de fermentaciones espontáneas según el ciclo natural de la vinificación. De sus viñedos se producen: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Moscato di Scanzo, Marzemino, Barbera, Moscato Giallo, Moscato Bianco, Malvasia y Bronner. La empresa abre solo con cita previa, preferiblemente los fines de semana.