La Chiocciola Gourmet ---

descripción: Una moderna explotación agrícola, donde los caracoles se alimentan con vegetales frescos cultivados directamente, garantizando un producto sano, de excelencia y con un sabor único. La gama de productos aquí puede satisfacer todas las necesidades: desde el cliente particular que puede comprar directamente en la explotación, hasta el sector de la restauración, pasando por empresas de catering. Con la marca Luaca, también se propone una línea de cosméticos a base de baba de caracol. A la explotación agrícola se añade un punto de venta siempre abierto al público. Los caracoles, alimentados con vegetales frescos de temporada autoprodecidos, se caracterizan por una carne sabrosa y una pulpa carnuda. Caracoles vivos o ya limpios y congelados listos para usar, también ya guisados, o bien salteados o en un sabroso ragú para calentar y condimentar un plat