
italiana
Il Picchio Rosso ---
Il Picchio Rosso es una trattoria-pizzería en Fornovo San Giovanni. Su cocina presta particular atención a las necesidades de los intolerantes a la lactosa y al gluten. Proponen pocos platos pero cuidando la calidad y la frescura de los ingredientes. Los postres se hacen en casa, algunos sin gluten y sin lactosa. Pero el punto fuerte de Il Picchio Rosso es la pizza: fina y crujiente, hecha con una masa de larga fermentación.