Azienda Agricola Sant'Egidio ---

La Azienda Agricola Sant'Egidio se encuentra en la cuenca de Fontanella di Sotto il Monte Giovanni XXIII, en la provincia de Bergamo, con una maravillosa vista privilegiada sobre la llanura Padana. Se extiende sobre tres hectáreas de viñedos aterrazados en las laderas del Monte Canto, a los que se añade un área cultivada con olivos de los que se obtiene una pequeña producción de un aceite de oliva virgen extra muy perfumado obtenido de los 4 cultivares típicos de los lagos lombardos: Pendolino, Casaliva, Leccino y Frantoio. La empresa es familiar y se propone como objetivo la salvaguardia del territorio y la producción de calidad. Conducida con método biológico, aquí todas las operaciones desde la poda invernal hasta la vendimia, se realizan manualmente, con control absoluto del rendimiento por hectárea y de la calidad, para obtener uvas