Con Cuore Raviolificio di cooperazione sociale ---

Das Unternehmen wurde 2015 gegründet und begann mit der Herstellung von Casoncello di Valpiana nach lokaler Tradition. Im Laufe der Jahre hat es einen Prozess der Experimentierung und Untersuchung von Produkten eingeleitet, der zu einem vielfältigen und umfangreichen Angebot in vier aktuellen Produktlinien geführt hat. Die Vorliebe für die Spitzenerzeugnisse der Region bei der Wahl der Zutaten und die sorgfältige handwerkliche Herstellung sind die Leitlinien der gesamten Raviolificio-Produktion. Das Angebot von Con Cuore gliedert sich in vier Produktlinien, alle handwerklich hergestellt nach Tradition und größtenteils unter Verwendung lokaler Rohstoffe wie Käse.