
Birra La Bergamasca ---
Im Laufe der Jahre steigen sowohl die Produktion, die von den ersten 10.000 Litern pro Jahr auf die heutigen 150.000 anwächst, als auch die hergestellten Stile, die von 3 auf 13 anwachsen, alle mit einer eigenen Identität, erkennbar und voneinander unterscheidbar: eine Einzigartigkeit, die diese Biere auszeichnet und so beliebt macht. 2015 beschließen die beiden Freunde, ein Projekt zur direkten Gerstenanbau zu starten, das jedoch unterbrochen wird, weil Roberto leider erkrankt und nach langem Kampf uns im Januar 2017 verlässt, aber nicht ohne zuvor seine Kunst und seine Leidenschaft an die 2 jungen und engagierten Brauer der Brauerei weiterzugeben: Sami und Fabio. Nach dem Schmerz und der Bestürzung beschließt Massimo, das landwirtschaftliche Projekt wieder aufzugreifen, beruft neue Fachkräfte zu seiner Unterstützung und am Ende desselben