Bar Pizzeria Carrara ---

Bar Pizzeria Carrara ist ein Lokal in Familienführung in Oltre il Colle. Es wird von Bruno und seiner Ehefrau Milva sowie ihren beiden Söhnen Alex und Roberta geleitet. Am Freitag, Samstag und Sonntag kommt ein Pizzaiolo zum Team hinzu. Es ist möglich, schwarze Pizza und Vollkornpizza zu probieren, alle Teige bereitet Bruno zu. Darüber hinaus werden Toast, Piadinen, Focaccias, Panini, Hamburger und Pommes frites zubereitet. Verschiedene Biere vom Fass und viele Biere in Flaschen. Verschiedene Aperitifs wie Spritz, Americano, Negroni, Mojito, Ugo Spritz etc. Im Angebot eine gute Auswahl an Weinen, darunter Toskana-Weine – Brunos Schwester wohnt in Scansano und von dort kommt ein ausgezeichneter Morellino.